這篇要介紹的台灣AKB48專門店的食物,
台灣專門店開了很久,但幾乎沒有買過。
就連別人的食記都幾乎很少看到。
這次因為有試吃卷這個優惠,
就特地來吃吃官店食物。
試吃卷正面
作起來還滿不錯的
試吃卷背面
還有蓋鋼印,怕人仿造嗎
以下是傳說中新出的菜單,
原本的那本飲料菜單應該有保留,
因為這本沒有飲料標價,應該都是套餐飲料。
全天候的時段
中午時段
下午茶時段
晚間時段 標出假日餐的意義不知道是什麼 (寫文章才發現)
(猜測可能是假日中午也有開放,理由下面會說明)
燻雞三明治
我吃的這天還是用熱狗堡代替三明治
之後不知道會不會真的變三明治
由圖可以看出上面還有兩杯飲料,
一杯是TEAM K 奇異果可爾必思,一杯是巧克力XXX 。
因為端來時感覺賣相沒有很好,就沒有特別拍。
也沒有好喝到特別推薦的地步。
至於這道菜的味道,感覺普通。
麵包外面稍脆,咬起來有點硬
整體來說並沒有很特別,
旁邊的薯塊,算是不錯吃的。
如果附的醬可以特別一點就好了。
金黃薯塊
就跟燻雞附的一咪咪薯塊 其實是一樣的東西
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在此先小小抱怨一下,
事前官店與工作人員並沒有告之需要下午5點之後才能使用。
試吃卷上面也並無說明,打電話預約才得知。
然後在今日下午才又宣佈假日開放中午預約試吃義大利套餐。
完全不事先預告,想抱怨店員嘛~
我看店員也什麼都不知道。
店員對於新菜單也一律保密到家,開放日永遠說不知道,
保密到臉書已經宣布說明日開放新菜單。
直接用臉書來詢問才肯鬆口,臉書消息跟店員完全不同步。
而且外面商品區與餐廳區工作人員其實教育訊息也不同
電話詢問時,
商品區人員還說義大利套餐需要先選定口味,
轉接到餐廳人員接聽時就變成現場再選口味。
=============抱怨完畢===============
以下進入義大利麵套餐階段,
湯品部份,有濃湯和淡湯可以選擇。
似乎看當天熬煮的是什麼而會有不同的湯品。
這天的濃湯是 馬鈴薯濃湯
食材切的很細,嘗的到顆粒。
又不會爛到入口即化的程度。
算是不錯喝的。
這天的淡湯是 番茄淡湯
所以食物比起濃湯來說切的比較大塊
喝起來稍酸,開胃湯來說算OK
飲料(選) 這杯是 抹茶歐蕾
飲料(選) 這杯是 可爾必思凍飲
覺得不太好喝,
可能便利商店賣的都比較好。
沙拉與麵包
這是兩人份的喔~
都很普通不特別的一道菜。
會給盤子讓你夾想要的份量進去,再慢慢吃。
盤子的大小大概是這樣。
主菜 白酒蛤蜊細扁麵
香味感覺不錯,
麵的彈性也不錯,
但是調味有點微妙,不算難吃但也不算好吃。
不知道是不是這天的蛤蜊怪怪的,不太好吃。
又或是心理作用,
感覺跟北原里英那次握手活動來台灣官店拍的蛤蜊圖比較來看就明顯有差。
主菜 茄汁海鮮麵
同樣的香味感覺不錯,
麵的彈性也不錯,
但是調味有點鹹。
這天的蝦子似乎也不在狀態,蝦不好吃。
=========義大利套餐結束==========
甜點部份
這道是香蕉鬆餅
鬆餅香味有飄散出來
也同樣會給盤子讓你切想要的份量來吃
這是看起來比較有象徵性意義的一道
不沾鮮奶油的話,鬆餅吃起來會覺得有點怪怪的。
就算鬆餅單配香蕉和也是怪怪的,
不過沾上鮮奶油後,違和感就不見了,
比較有一體的感覺。
整體來說上面所選到的飲料都沒有特別好喝,
食物香味感覺都沒問題,
但是味道上就離餐廳的標準還有點距離,
代表進步空間非常大。
因為主動帶位和送餐的關係店員比較常走來走去,
服務上也變的比較主動,
去除店員對消息的不了解外,在服務上算是非常好的。
上菜速度感覺也有點慢了,畢竟不是專業餐廳,
我想人員可能也沒那麼多,這點應該不是那麼容易改善。
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2012/10/21更新 聖代摩卡冰沙
除了上面的餅乾不是很特別,
因為跟市面上普遍賣的餅乾感覺是一樣的
不過這個算是摩卡冰沙好吃的,
記得算是早期就有的產品。

香蕉鬆餅好像很好吃的樣子~
是不錯吃的, 但是我覺得單吃鬆餅應該就要讓人瞬間有好吃的感覺。 需要加上鮮奶油才讓整體有好吃感似乎就有點怪怪的。
所以總體來說是不推薦嗎? 感覺好像義大利麵不大好吃的樣子 鬆餅是烤的焦了點嗎? 現在到底是開放現場用餐了嗎? 還是一定要有預約卷才行
當時店裡有幾個路人是前幾天吃過義大利麵的, 說是還不錯, 我想這個料理穩定度大概還不足。 鬆餅吃感覺起來是沒焦 官網臉書是寫有開放可現場用餐, 至於餐點應該就是我貼的那幾張圖片加上原本固定有的飲料摟。 飲料類一開始出的種類就好喝多,之前喝過抹茶的(非這次套餐飲料) 就是去買天氣握手卷時順便買的,倒是不錯喝 這篇http://raindog.pixnet.net/blog/post/29312956-akb48-cafe 提到的飲料也被評不錯 個人覺得如果是路過或嘗鮮,還是可以吃一下。 但目前沒有必要在官店特別吃一噸。 如果你有去吃別的餐點或是點過同樣的,有不同感覺也可以分享一下。
前幾天是有到官店,但是沒有去吃 下次有經過去看看 如果有吃再來跟你報告感想 我是喝過咖啡冰沙和Team B的飲料 日本官店只吃過由紀的香蕉三明治和玲奈的披薩 其實做法都很簡單,應該引進銷售 也比較有特色
香蕉三明治比較有可能 都有三明治系列和香蕉鬆餅了 玲奈連頭像都進不來了 披薩應該也不容易
香蕉鬆餅我在上個月特地去官店看YUKIRIN商品時 順便去CAFE裡面吃了香蕉鬆餅、拿鐵冰沙、香蕉冰沙 我的香蕉鬆餅擺盤還不錯 不過好像擺法都不一樣 而香蕉部份好像過熟一樣 味道上感覺已經不適合搭在鬆餅了 拿鐵冰沙味道普通 香蕉冰沙味道還不錯 不過同意板大所說的 不用特地在官店吃一噸
該不會官店保存食材的方式有問題吧 我的蝦跟蛤蜊感覺也是... 擺法不同倒是令人驚訝
香蕉三明治我有看過有人用桂冠沙拉試做過 不過味道上好像完全不搭 剛剛看了別人BLOG有人吃過日本博多店的 他所形容的內容物為 麵包+切片香蕉+蛋黃醬+奶油=香蕉蛋黃醬包 這樣看起來不是單純的吐司+沙拉+香蕉 雖然台灣沙拉和日本沙拉可能有味道上的差異 如果到時真有這商品 希望到時官店CAFE的味道會接近日本官店商品 還有香蕉的部份希望他們能多聞聞味道 別把過熟味道已經不搭的拿出來賣
請問可以提供網址嗎? 讓我觀賞一下
AKB官店博多店 底下有圖片 http://ameblo.jp/akb48cafehkt/entry-11212211606.html Luv flaG 這位板友就有試過了桂冠沙拉 不過聽他說桂冠沙拉並不太合 http://mypaper.pchome.com.tw/kmplayer480/post/1322919548 小華的AKB48宅生活和旅遊記事 這位板友則是去AKB48的博多官店 吃過並照原物的圖 http://eric6513.pixnet.net/blog/post/37382494
感謝您的提供
真的希望官店cafe的食物味道上 能跟日本官店味道上別差太多 因為我是蠻期待能把官店cafe的菜色飲品進可能引進台灣 如果備料保存有難度 那麼改成每季換菜單也可以
個人猜測是點餐人太少,進貨數量難抓。 導致食材保存時間過久,在此就也無法得知進貨時的品質。 我想改變菜單為食材可以存放比較久的為主, 可能比較恰當,等人多穩定再來每季換菜單。
同意閣下所說的 也許有些東西味道上有點小問題說不定就是閣下所說的情況 我當初看到我所post的上面那些網站食物時 其實只是看看而已 對於味道還是想吃的慾望並沒有很大 所以那時我想如果去官店只會點飲品 因為點飲料是比較保險的作法 而且也怕除了飲料的其他東西不合自己的味道 但真正去吃過後 在看看其他網站上的官店食物 就對其他的特有菜單有期待性 雖然不知道合不合自己口味 但是希望和日本官店味道相差無幾 也希望官店cafe也有吸引的要素存在
能夠複製過來是最好摟, 但地理位子上似乎只能吸引粉絲客群。 平常人應該不太會知道這地方有賣吃的, 要擴展客層和點餐人數已經是個挑戰。